Духовка печная "Домик в деревне"

Печная духовка - важная часть печи. Именно в ней, а не в топке, готовится еда. И большую роль в том, как приготовится пища, играет материал, из которого духовка сделана. В данном случае это чугун. Он быстро нагревается и долго остывает. При таком режиме нагрева ваша еда будет готовиться равномерно со всех сторон - пироги не пригорят, но пропекутся, а тушенка не останется наполовину сырой.А медленное остывание металла обеспечит тот самый эффект томления, который присущ всем блюдам из русской печи.